シロキクラゲ・水耕栽培視察

4月4日、5日と沖縄に視察に行きました。
今回の視察はシロキクラゲ(食べる漢方薬)と水耕栽培(レタス)の栽培状況を見せて頂き
今後の農場、農業に取り組めるところはないか体験談を聞いてきました。
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コストも一日短時間の作業なので、年老いても息が長く仕事が出来る仕組みになっていました。
またシロキクラゲはコンテナハウスで水と二酸化炭素と温度調整器で30日で目が出て一週間で収穫できるそうです。
サトウキビの葉やバカスの残渣を活用して、菌底から発生させるそうです。
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今回コンテナのも興味がわきコンテナ倉庫以外に店舗、事務所に、そして積み上げて立派な建物になってました。 
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(本社 大槻)

 

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